Kako podaljšati rok uporabnosti hrane, je vprašanje, o katerem razmišljajo številni podjetniki v prehrambeni industriji. Skupne metode so: dodajanje konzervansov, vakuumsko embalažo, spremenjeno embalažo atmosfere in tehnologija ohranjanja mesnega sevanja. Izbira pravega in ustreznega obrazca za embalažo je zelo pomembna za prodajo izdelka, ali ste izbrali pravo embalažo?

Imamo stranko, ki vodi podjetje, ki izdeluje takojšnjo hitro hrano. Njihov prvotni način prodaje hitre hrane je bil ročno polnjenje hrane v montažnih termoformiranih polipropilenskih pladnji in zaponkah PP na pladnjih. Na ta način je zamrznjeni rok trajanja le pet dni, obseg distribucije pa je omejen, običajno neposredna prodaja.

Nato so kupili stroj za tesnjenje pladnja, da bi podaljšali rok uporabnosti izdelka. Kasneje so prvo polavsko tesnilno pladenj kupili s spremenjeno embalažo atmosfere od nas, z uporabo spremenjene tehnologije za ohranjanje atmosfere, razširijo obseg prodaje hrane. Zdaj uporabljajo novo vrsto embalaže za vakuumsko kožo. Njihov direktor podjetja je že dolgo naklonjen vakuumski kožni embalaži (VSP). Verjame, da bo ta embalaža privlačna, ko bo prikazana v čisti in urejeni trgovini, zato je ta tehnologija tako priljubljena v Evropi.

Po tem je to takojšnjo hitre prehrano nadomestilo spremenjeno embalažo atmosfere (MAP)vakuumska embalaža za kožo(VSP). Tovrstna embalaža je podaljšala rok trajanja zamrznjene hrane s prvih 5 dni na 30 dni in razširila prodajo izdelkov na nadaljnja mesta. To podjetje v celoti izkorišča edinstveno prodajo izdelkov in možnosti prikazovanja, ki jih ponuja vakuumska embalaža za kožo.

Kot konceptvakuumska embalaža za kožo, prozoren kožni film ustreza obliki izdelka in pokriva površino izdelka in pladenj
vakuumsko sesanje. Kot pionir na Kitajskem ima Utien Pack že razmeroma zrele tehnične prednosti na tem področju. Tovrstna embalaža ne more samo izboljšati videza izdelka, ampak tudi v največji meri podaljšati rok trajanja izdelka. Vakuumska embalaža za kožo je primerna za izdelke s trdimi ali razmeroma stabilnimi materiali, kot so zrezek, klobasa, sir ali zamrznjena hrana, ki se uporabljajo tudi za izdelke z mehko teksturo, kot so ribe, mesna omaka ali aspic in tanke ribje file. Za izdelke v zamrzovalniku lahko prepreči tudi zamrzovanje in gorenje.

Poleg zgornjih funkcij,vakuumska embalaža za kožo ima naslednje prednosti:
1. močan tridimenzionalni smisel, jasno vidni izdelki, učinkovito izboljšujejo občutek vrednosti izdelka in ocene;
2. Izdelek je popolnoma pritrjen med kožnim filmom in plastičnim pladnjem, ki je odporen na prah, odporen na šoke in vlago;
3. V primerjavi s tradicionalno zaščitno embalažo lahko zmanjša količino embalaže, stroške skladiščenja in prevoza;
4.Display embalaža z visoko oceno in super transparentnim vizualnim vizualom, ki močno poveča konkurenčnost na trgu izdelkov.

Včasih spremenimo originalni obrazec za embalažo in izberemo resnično primeren obrazec za embalažo, lahko podaljša rok uporabnosti hrane in si prinese več koristi!

vivew več:

Stroj za embalažo za termoformiranje zemljevidov

Termoforming spremenjeni stroj za embalažo atmosfere （Zemljevid）

Termoforming vakuumski embalažni stroj

Embalaža mesne termoformirane vakuumske kože (VSP)