Decembra 2019 je nenaden »COVID-19« spremenil naše življenje in prehranjevalne navade. Med nacionalno vojno proti »COVID-19« se živilska industrija trudi po najboljših močeh. Nekateri so sprožili marketinške aktivnosti na temo »epidemij«, drugi pa so spremenili originalno embalažo izdelkov in sprejeli inovativne oblike embalaže, da bi zadovoljili potrebe potrošnikov v tem posebnem času.

Kot odgovor na omejitve potovanj v času epidemije sta pripravljena hrana in instant dostava hrane postali prva izbira za mnoge potrošnike. Medtem ko bo kopičenje po pandemiji v veliki meri izginilo, a zaradi dolgoročnega trenda hrane s seboj v restavracijah in porasta družbenih dejavnosti v obdobju po epidemiji, ima embalaža pripravljene hrane še vedno pomembno vlogo pri zaščiti hrane in udobju potovanja.

Hrana, pripravljena za uživanje, prinaša veliko udobja v življenje ljudi. Veliki podatki kažejo, da približno 50 % potrošnikov meni, da sta zaščita izdelkov in varnost hrane glavni zahtevi za embalažo pripravljene hrane, sledita pa ji shranjevanje in informacije o izdelku.

Varnost hrane ostaja prednostna naloga

Lani je urad za nadzor občine Zhejiang uradno izdal ustrezne predpise za standardizacijo uporabe in upravljanja pečatov za dostavo hrane. Od 1. marca 2022 morajo vse dostave hrane v Zhejiangu po standardu uporabljati „pečate za s seboj“.

»Tesnila za s seboj« pomeni, da zaradi zagotavljanja varnosti hrane v procesu dostave predpisi določajo, da se preprosta embalaža za zapiranje, kot so sponke in prozorno lepilo, ne morejo uporabljati kot pečati za s seboj.

Izvajanje te uredbe je vse več podjetjem omogočilo, da najdejo načine za boljše zagotavljanje varnosti hrane. Poleg tega, da bodite pozorni na predelavo in proizvodnjo hrane, je zanesljiva metoda tudi izboljšanje embalaže za doseganje namena varnosti hrane.

Kako izboljšati varnost hrane iz embalaže

Pakiranje instant hrane vTesnilo za pladenj

Kot idealna oprema za pakiranje pladnjev je tray sealer primeren za proizvodnjo embalaže v modificirani atmosferi (MAP) inVakuumsko kožno pakiranje (VSP),kjer se lahko različne zgornje folije zaprejo na pladnje iz različnih materialov. Obstajata dve vrsti: polavtomatsko in neprekinjeno, za pakiranje izdelkov majhne in srednje proizvodnje ter učinkovito pakiranje velikih količin.

Pakirni stroj za termoformiranje za pakiranje instant hrane

Pakirni stroj za termoformiranje isveč avtomatske opreme, ki skozi stroj prenaša zvitke filma iz dveh različnih materialov, da se zaključi celoten postopek pakiranja.

Različne vrste že pripravljene hrane, pripravljenih jedi in instant obrokov potrebujejo ciljno embalažo, ne samo za doseganje idealnega roka trajanja, ampak tudi za iskanje ustreznih shem pakiranja glede na način prehranjevanja. Utien Pack lahko zagotovi profesionalne rešitve pakiranja.

Kot neodvisno podjetje za razvoj in proizvodnjo strojev za pakiranje je Utien Pack zavezan razvoju učinkovitejših in varnejših tehnologij konzerviranja. Naša proizvodnja naprav za zapiranje pladnjev in avtomatskih termoformirnih pakirnih strojev lahko bolje zadovolji potrebe prehrambenih podjetij po pakiranju.

Dobra embalaža živilski industriji pomaga pri boljšem premagovanju »COVID-19«.

vivew več:

Stroj za vakuumsko pakiranje za termoformiranje

Pakirni stroj MAP za termoformiranje

Stroj za vakuumsko pakiranje Thermoform Skin